A raça dos porcos da raça Landrace

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Entre as raças de elite que produzem carnes magras de alta qualidade, os leitões da raça Landrace ocupam um lugar especial. Eles são distinguidos pela alta produtividade e qualidade dos produtos de carne. E eles os receberam como resultado de um trabalho de seleção há mais de cem anos, cruzando um porco dinamarquês e um grande branco da Inglaterra. Desde então, eles ganharam grande popularidade devido ao rápido crescimento de um porco, um grande rendimento de excelente carne macia sem gordura e estrias que são facilmente absorvidas pelo corpo humano.

Melhorar a qualidade e as características da raça de suínos

Estes animais são sensíveis às condições de alojamento e composição dos alimentos. Raças de raças puro-sangue têm falhas graves, que são causadas pela fraqueza das articulações das patas traseiras.

Cruzando com variedades locais de porcos ajuda a se livrar de tais falhas importantes em indivíduos. Então a alta produtividade e as excelentes qualidades do exterior do porco são complementadas pela resistência ao estresse, condições ambientais adversas, força e resistência. Qualidades úteis, fixas e transmitidas de geração em geração, melhoram a raça.

Sua melhora continua constantemente. Landrace é uma raça de porcos que, quando libertados em diferentes países, muda de acordo com as características locais. Por exemplo, os híbridos obtidos a partir do cruzamento com uma variedade heterogénea de Mirgorod ou porco branco grande, diferem não apenas em produtos de carne de alta qualidade, mas também em boas características de engorda, um sistema nervoso forte.

Características distintivas de porcos Landrace

Os representantes adultos desta raça de porco têm tamanhos grandes. O comprimento do corpo chega a 2 me a circunferência do peito é de um ano e meio. Uma característica distintiva dos porcos da raça Landrace são as orelhas longas, que pairam parcialmente sobre os olhos.

A descrição externa da raça tem as seguintes características:

  • corpo oblongo maciço com costas retas e cabeça relativamente pequena;
  • pescoço longo e carnudo e peito bastante estreito;
  • pernas curtas e fortes;
  • cerdas macias raras e pele fina e fina, vulneráveis ​​a influências ambientais extremas.

O exterior dos porcos é caracterizado pelas proporções corretas. Mesmo grandes adultos não têm uma barriga pendurada.

Na idade de dois meses, os leitões da raça Landrace pesam cerca de 20 kg e, após seis meses, o peso chega a 100 kg. Alimentação normal traz cerca de 700 g de peso por dia, então o crescimento desses animais é bastante lucrativo. A massa de um javali adulto puro-sangue pode chegar a até 300 kg e suínos - 230 kg. Indivíduos saudáveis ​​são ativos e possuem um alto nível de mobilidade.

Vantagens e desvantagens

Entre as vantagens mais importantes da raça suína landas é uma característica como produtividade e fecundidade. Uma porca em uma faringe resulta em 10 a 12 leitões, que se adaptam bem ao ambiente e sobrevivem. Neste caso, as fêmeas destes animais são distinguidas por um instinto materno aumentado.

Pela proporção de carne e gordura de alta qualidade, estes porcos são 2-5% à frente de outras espécies de porco. Por outro lado, para o rápido crescimento e desenvolvimento dos leitões da raça Landrace, é necessário proporcionar-lhes condições confortáveis, para formar a dieta balanceada correta.

A produção de carne magra pura é de pelo menos 70% da carcaça de suínos após o abate.

As vantagens da raça podem ser seguramente atribuídas natureza calma e calma dos porcos, sua mobilidade e bom apetite.

Entre as importantes deficiências do Landraces, há uma forte suscetibilidade às mudanças climáticas e baixa resistência ao estresse. Umidade, correntes de ar e baixas temperaturas geralmente causam resfriados e pneumonia. Mudanças nas condições de moradia freqüentemente provocam perda de peso, fertilidade dos animais. Além disso, estes porcos são particularmente exigentes em alimentos. Quaisquer violações do regime alimentar afetam diretamente a produtividade da raça.

Principais aspectos da manutenção de suínos da raça Landrace

Na indústria de suínos, é importante seguir certas regras. Desde o início, você precisa cuidar da vacinação de alta qualidade dos jovens. No terceiro dia após o nascimento de um leitão, recomenda-se ser vacinado contra bacteriose, salmonelose e também para introduzir preparações de ferro e vitaminas. Depois de um mês e meio, você deve ser vacinado contra a leptospirose, depois de dois meses você deve ser vacinado para erisipela, e depois de três meses - para a variedade clássica de peste.

No artigo "Vacinações de porcos desde o nascimento", você encontrará todos os detalhes sobre a vacinação.

Criando um microclima favorável para os porcos Landrace é a tarefa agrícola mais importante, porque a saúde dos porcos depende diretamente dela. A temperatura dentro da caneta deve ser mantida não inferior a 20 graus Celsius. Precisamos cuidar da ausência de correntes de ar e umidade. Em parte, isso ajudará a fazer uma serragem de qualidade de serragem ou palha.

Dependendo do tamanho e idade dos animais, eles precisam de um certo espaço de vida. Para uma raça de javali Landrace adulta, são necessários aproximadamente 6 metros quadrados. m, e por um pequeno porco - 0,3 metros quadrados. m O mais ideal é a iluminação combinada, que combina luz natural e artificial.

É importante realizar cuidados sanitários adequados de forma contínua, trocar regularmente a cama, limpar a caneta e banhar os leitões em água morna. Na estação quente, os animais são recomendados a andar em canetas abertas com toldos para proteger da luz solar direta. Para a raça Landrace, estar ao ar livre é muito útil.

Como escolher os jovens

Ao escolher leitões, a atenção principal deve ser focada na atividade geral dos bebês, sua constituição. Os porcos jovens da raça Landrace distinguem-se por uma boa gordura. Por outro lado, se um leitão é muito gordo, então este é um sinal indesejável.

Uma linha nasal estreita ou ligeiramente curva, um dorso ligeiramente arqueado e um peito largo e largo indicam um esqueleto de porco bem desenvolvido. Pernas fortes com cascos brilhantes e limpos, largos e confiantes em pé no chão, complementam a imagem do leitão landas com uma forte constituição corporal. O desvio de tais parâmetros é um fenômeno bastante ruim. Das características importantes de um animal saudável, você pode selecionar uma pele lisa e elástica, cerdas sedosas, cauda limpa.

Respiração de um porco saudável Landrace é caracterizado por medido, limpo e profundo. Se os animais respiram muito, chiado, tosse, isso geralmente indica alterações patológicas nas vias aéreas superiores ou nos pulmões.

Um parâmetro importante na escolha de um porco Landrace é o seu peso. Na idade de um mês deve ser 5-7 quilogramas, e no período de dois meses - aproximadamente 20 quilogramas. Além disso, a característica distintiva de um animal saudável de pedigree é uma forma alongada do corpo.

Características da dieta e alimentação de alta qualidade

Uma dieta adequada e uma dieta balanceada são cruciais para o crescimento e desenvolvimento de animais jovens, obtendo produtos de carne de alta qualidade após o abate. Recomenda-se alimentar os animais duas vezes ao dia e no inverno - três vezes em intervalos regulares. A taxa diária por porco adulto é de aproximadamente dois baldes de misturas de ração.

As raças locais são bastante exigentes em relação à comida, de modo que sua alimentação deve ser balanceada, completa, incluindo as proteínas, gorduras, vitaminas e minerais necessários. Uma boa base para alimentá-los são misturas de cereais, verduras, silagem, peixe e farinha de ossos. Uma excelente adição seria produtos lácteos na forma de soro, leite desnatado. Muito útil e necessário para esta raça de vegetais em toda a diversidade possível - urtiga, trevo, shchiritsa, alfafa, endro, salsa.

A dieta dos porcos deve necessariamente conter proteínas animais. Além disso, as leguminosas serão úteis. O excesso de farinha de peixe na alimentação afecta directamente a qualidade do bacon, pelo que este ingrediente deve ser excluído da ração de porco três meses antes do abate.

Porcos Landrace são muitas vezes criados em liberdade, proporcionando-lhes acesso a grama fresca. Mas a alimentação desses mingau de animais é de grande importância. É melhor cozinhá-los usando cereais, verduras, restos de cozinha. O principal é um bom tratamento térmico de todos os produtos. Mesmo os verdes frescos são melhor escaldados com água fervente. Tais misturas devem ser dadas somente depois de serem resfriadas.

Raça de reprodução

A fim de obter bons descendentes da raça Landrace em uma pequena família, você precisa encontrar um bom javali. Considerando o fato de que a caça sexual das fêmeas dura cerca de dois dias, deve ser coberta com um javali duas vezes com um intervalo de 12 horas. A porca pronta para o acasalamento permanece calma e imóvel durante todo esse processo. Não é recomendado deixar fêmeas e machos por muito tempo dentro de uma caneta, pois isso pode afetar negativamente os futuros leitões. Além disso, durante este período, há um aumento na agressividade dos animais.

Landraces são frequentemente cruzados com carne de porco da raça Duroc. Ao mesmo tempo, surgem descendentes bastante fortes, que retêm as melhores qualidades dos pais.

Gravidez de porcos dura cerca de quatro meses. Durante esse período, os animais precisam de cuidados especiais. Para alimentá-los, você precisa alimentar a mais alta qualidade, evitando em qualquer caso apodrecer e mofar dentro da comida.

A presença de pessoas é desejável durante o parto, uma vez que cada bezerro landras recém-nascido pesa aproximadamente 1,5 kg, e a porca geralmente resulta em 10-12 leitões. Durante o parto, você precisa cortar o cordão umbilical de um bebê, cauterizar a ferida com iodo e secar o leitão com um pano macio e limpo.

Dentro de 45 minutos, é importante levar o recém-nascido aos mamilos da mãe. Isso afeta favoravelmente sua imunidade e também facilita as dores de parto de um porco. Uma vez que a terra prefere o calor, os leitões após o nascimento devem ser colocados sob a lâmpada para aquecimento.

Regras para o cuidado de jovens nascidos

É importante colocar regularmente os bebês nos mamilos da mãe em intervalos de duas horas. Indivíduos fracos de porco que não ganham peso precisam de atenção especial. Eles devem ser colocados sob os mamilos da frente da mãe, que são caracterizados por um maior rendimento de leite. Além disso, é necessário realizar a alimentação no modo manual. Junto com a dieta láctea, na dieta desses porcos em poucos dias você precisa introduzir gradualmente trigo, cevada, legumes.

Embora a porca nativa cuide de sua prole e sempre tenha leite suficiente, é extremamente indesejável manter os filhotes na mesma caneta que a mãe. Devido ao seu grande peso, um animal adulto pode acidentalmente ferir ou estrangular os bebês.

Além disso, um porco estressado pode até mesmo comer sua prole. Recomenda-se a liberação de leitões para alimentação a cada 2-3 horas após a porca já estar na posição supina.

Os porcos geralmente alimentam seus filhotes por 28 dias. Durante este tempo, é importante que os porcos Landrace mudem para alimentos normais. Garantir uma alimentação adequada contribui para uma boa saúde, crescimento rápido e desenvolvimento de carne de porco jovem.

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